Dalva

DALVA PORTO COLHEITA 1963 GOLDEN WHITE

O Inverno foi normal e a Primavera fria e chuvosa, mas com bom tempo no período de floração; o Verão foi quente e seco, com alguns chuviscos antes das vindimas; e Setembro teve dias muito quentes e noites frescas, um tempo perfeito para as vindimas. Foram estas as condições que permitiram fazer este Dalva Golden White. É um vinho branco, que apresenta cores, aromas e sabores característicos dos Portos Tawnies velhos. Sobressaem notas de farripa de laranja, caixa de charutos, mel, madeiras exóticas e especiarias. Bastante complexo, é muito intenso de aroma, profundo, com sugestões de marmelada, caramelo, frutos secos, um pouco de tofa. Rico na boca, gordo mas delicado, é perfumado, elegante, cheio de classe e tem um final muito longo e distinto.

DALVA PORTO COLHEITA 1963 GOLDEN WHITE

Winter was regular and Spring cold and rainy, but with good weather during the flowering period; Summer was warm and dry, with some light showers before harvest; and September saw some scorching days and cool nights, perfect harvest weather. These were the conditions which made Dalva Golden White possible. This white wine has the colours, scents and tastes typical of old Tawny Ports. The notes of orange zest, cigar box, honey, exotic wood and spices really stand out. Rather complex, it is intense and deep on the nose, with hints of quince jelly, caramel, nuts and a little toffee. With rich flavours, fatty but delicate, it is scented, elegant, full of class and possesses a very long and distinguished finish.

ПОРТВЕЙН КОЛЕЙТА DALVA COLHEITA 1963 GOLDEN WHITE

Зима была в пределах нормы, а весна холодная и дождливая, но с хорошей погодой в период цветения. Лето было жарким и сухим, с легкими дождями перед урожаем. В сентябре были очень жаркие дни и прохладные ночи – идеальная погода для сбора урожая. И именно эти природные условия сделали возможным создание Dalva Golden White. Это белый портвейн, которое объединяет в себе цвет, аромат и вкус, характерные для старых тони. Особенно выделяются ноты натертой апельсиновой цедры, сигарной коробки, меда, экзотического дерева и специй. Достаточно сложный, очень интенсивный и глубокий аромат с нюансами мармелада, карамели и сухофруктов. Полнотелый, щедрый, но деликатный, он ароматен и потрясяюще элегантен с  очень долгим и выраженным послевкусием.

C.•达席尔瓦 1963年采摘葡萄酿造 达尔瓦金白波特酒

那年的冬天很正常；春天多雨而寒冷，但花期的天气非常宜人；夏天炎热而干燥，在葡萄采摘前有几阵骤雨；九月的白天很热，夜晚却很凉爽——那真是收获葡萄的最佳时节！正是所有这些条件让我们酿造出了这款达尔瓦金白波特。它是一款白波特葡萄酒，呈现出茶色陈波特酒所特有的颜色、香气和口味。饮用时，巧克力橙子果脯、雪茄盒、蜂蜜、异国木材和香料的味道脱颖而出。这款酒的口味繁复，香气极为浓郁、深厚，带有榅桲果酱、焦糖和干果的味道。它的口感丰富、丰满而细腻，香气淡雅，极富层次感，回味非常悠长，与众不同。

DALVA PORTO VINTAGE 2011

Depois de quase dois anos de cuidadoso enriquecimento dos melhores lotes, a partir deste excelente ano vitícola, produzimos um blend que acreditamos estar ao nível das melhores declarações Vintage dos últimos 20 anos. Este Dalva contém uma elevada proporção da casta clássica, a Touriga Nacional, complementado com a mistura de castas de vinhas velhas, o que lhe acrescenta complexidade e personalidade. As uvas foram colhidas principalmente de vinhas da margem sul do rio Douro, acima do Pinhão. O vinho apresenta uma estrutura extraordinária que caracteriza o melhor deste ano.

DALVA PORTO VINTAGE 2011

After almost two years of carefully enriching the finest lots of this excellent harvest, we have created a blend we believe to be as good as the best vintages of the past 20 years. This Dalva contains a high proportion of the classic Touriga Nacional varietal, complemented by a mix of old vines varietals, which give it complexity and personality. The grapes were mainly picked from vines on the Southern bank of the Douro River, above Pinhão. The wine has that extraordinary structure which characterises the best of this harvest.

ВИНТАЖНЫЙ ПОРТВЕЙН DALVA PORTO VINTAGE 2011

После почти двух лет тщательной выдержки лучших вин этого выдающегося года, мы создали этот бленд, который по нашему мнению находится на уровне лучших винтажей, задекларированных за последние 20 лет. Этот портвейн Dalva содержит большую долю классического сорта Торига Насионал, дополненную ассамбляжем со старых лоз, что придает вину сложность и индивидуальность. Виноград был собран главным образом с виноградников на южном берегу реки Дору, немного выше Пиньяу. Вино имеет отличную структуру, которая лучше всего характеризует этот год.

2011年达尔瓦声明年份波特酒

在这个出色的葡萄酒年份，经过几乎两年的精心挑选葡萄酒之后，我们酿造出了这款混酿酒。我们深信，它达到了最近20年以来最佳的“声明年份波特酒”的水平。这款达尔瓦葡萄酒中，国产多丽嘉葡萄之类的经典品种葡萄占了很大比例，而补充进来的各种老葡萄藤上的葡萄则大大增加了这款酒的复杂性和个性。酿造中使用的葡萄主要采摘于皮尼奥镇上游、杜罗河南岸的葡萄园。这款酒结构非凡，代表了这年最好的波特酒。